Contenidos
Cenas sencillas y rápidas
Las mejores comidas caseras
Este pollo con harissa a la parrilla podría ser una de las mejores y más sencillas recetas de pollo que hemos creado. Con un simple adobo inspirado en la harissa, hecho rápida y fácilmente en una licuadora o procesador de alimentos de alta potencia, pudimos tomar algunos humildes trozos de pollo y crear una comida realmente digna de alabanza. Si está buscando una manera de mejorar su pollo entre semana, entonces esta es la receta para usted.
La harissa es una pasta de chile picante del norte de África hecha tradicionalmente con pimientos rojos asados, chiles, pimientos baklouti, pimientos serranos y otros chiles picantes. También suele contener pasta de ajo, semillas de cilantro, azafrán, rosa o alcaravea. El aceite de oliva completa la mezcla y a menudo también hay cítricos. En otras palabras, la pasta de harissa es deliciosa en todos los sentidos y lleva todo lo que toca al siguiente nivel. Queríamos hacer una sencilla marinada inspirada en la harissa que fuera perfecta para cualquier noche de la semana, así que creamos una receta de salsa inspirada en la harissa para marinar pollo. Sólo hay que mezclar:
Carne stroganoff
¿Qué debería hacer para cenar esta noche que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que se me ocurra una idea fácil para la cena? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todo el mundo coma con gusto y que no te lleve un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar
Ideas de cenas rápidas para 2 personas
Una receta de sartén sencilla y satisfactoriaY así de fácil, el verano está en el espejo retrovisor. Volvemos a los largos días que comienzan un poco antes -o quizás mucho antes- de lo que nos gustaría, volvemos a intentar hacer una cena familiar que sea algo más que una idea de última hora aunque nos parezca que no hay tiempo. Cuando no tienes mucho ancho de banda -para cocinar, limpiar o incluso pensar mucho- esta receta de sartén de col rizada, salchichas y patatas te cubrirá las espaldas.
Con tres ingredientes principales -salchicha de pollo, col rizada y patatas rojas- no hay que preocuparse por una gran lista de la compra, ni por olvidar uno de los ingredientes clave la última vez que fuiste a la tienda. Si tu despensa está vacía, los ingredientes para esta cena fácil en sartén con salchichas de pollo y col rizada pueden reunirse en una parada de cinco minutos, lo que significa que hacer esta cena rápida en sartén sigue siendo más rápido que pedir comida para llevar. Esto es lo que necesitarás:
Cómo cocinar las patatas en la sarténEl secreto para que las patatas rojas en la sartén queden perfectamente cocinadas, doradas y crujientes por fuera y cremosas por dentro, es hervirlas primero. Puedes hacer esta cena rápida y fácil en una sartén incluso más rápido hirviendo las patatas con antelación, es una tarea ideal para preparar la comida del día. Aquí se explica cómo hacer las mejores patatas a la sartén:
Algunas noches necesitas tener la cena en la mesa lo antes posible. Esta lista de comidas de 30 minutos (o más rápidas) está aquí para ayudarte. Tenemos recetas de cenas rápidas que utilizan ingredientes fáciles e ideas inteligentes para ahorrar tiempo, y hemos incluido un montón de ideas de cenas familiares para satisfacer incluso a los más pequeños. Con tantas recetas rápidas y fáciles por delante, hay opciones de temporada para cualquier época del año. ¿Tienes tiempo extra? Planifica las cosas con estas recetas en olla de cocción lenta y cenas en sartén. Permítenos compartir nuestras recetas favoritas de la Cocina Campesina con las tuyas.
Guarda esta receta infinitamente adaptable en tu bolsillo para la próxima vez que tengas restos de arroz en la nevera. Es deliciosa. Es fácil. Y sólo te separan 20 minutos de un gran y reconfortante cuenco.Consigue la receta.
Otras versiones de esta comida clásica de Europa del Este pueden tardar horas en prepararse. Esta puede superar a tu aplicación de entrega a la mesa, y es lo suficientemente deliciosa como para que los niños laman sus platos. Consigue la receta.
