Produccion de vino en españa

Produccion de vino en españa 2022

estadísticas de producción de vino en españa

La abundancia de variedades de uva autóctonas propició un inicio temprano de la viticultura, con evidencias de pepitas de uva que se remontan al periodo terciario. Los arqueólogos creen que estas uvas se cultivaron por primera vez entre el 4.000 y el 3.000 a.C., mucho antes de que la cultura vitivinícola de los fenicios fundara el puesto comercial de Cádiz en torno al 1.100 a.C.[4] Después de los fenicios, los cartagineses introdujeron nuevos avances en la región, entre ellos las enseñanzas del primitivo viticultor Mago[5]. Cartago libraría una serie de guerras con la emergente República Romana que desembocarían en la conquista romana de la España continental, conocida como Hispania[4].

Bajo el dominio romano, el vino español se exportó y comercializó ampliamente en todo el imperio romano. Las dos mayores regiones productoras de vino de la época eran la Terraconensis (la actual Tarragona) en el norte y la Bética (la actual Andalucía) en el sur. Durante este periodo se exportaba más vino español a la Galia que italiano, habiéndose encontrado ánforas en las ruinas de asentamientos romanos en Normandía, el Valle del Loira, Bretaña, Provenza y Burdeos. También se suministraba vino español a los soldados romanos que custodiaban los asentamientos fronterizos en Britania y el Limes Germanicus en Germania. La calidad del vino español en la época romana era variada: Plinio el Viejo y Marcial destacan la alta calidad de algunos vinos de la Terraconensis, mientras que Ovidio señala que un vino español muy popular que se vendía en Roma, conocido como Saguntum, sólo servía para emborrachar a la amante. (Ars amatoria 3.645-6)[4].

el famoso vino español

España es, junto a otros países mediterráneos, uno de los principales productores de vino del mundo con un volumen de producción previsto que asciende a 44,9 millones de hectolitros en 2018. El internacionalmente conocido Rioja se situó como el tipo de vino más vendido en España en 2017, con cifras que alcanzaron casi los 3 millones de hectolitros vendidos ese año en el país europeo.

A pesar de que España es uno de los principales productores de vino a nivel mundial, el consumo de esta bebida alcohólica se sitúa en un nivel significativamente menor en comparación con otros países europeos. La ingesta de vino en España se situó muy por detrás de otros países productores de vino como Francia o Italia, ambos a la cabeza de la lista con un consumo de aproximadamente 45 litros por persona en 2018. España, sin embargo, entró en la lista con solo un tímido consumo de 18,4 litros de vino. La cerveza fue entonces la bebida recreativa favorita de los españoles, con unas cifras de volumen de consumo que ascendieron a 48 litros por persona en 2018, aunque el español medio gastó más dinero en vino que en cerveza ese mismo año.

análisis de la industria vinícola española

El sector vitivinícola español está ganando en importancia y prestigio en todo el mundo. Con unas ventas de exportación que superan los 3.000 millones de euros en 2019, España es ya el principal exportador de vino del mundo en volumen, y el tercero en valor por detrás de Francia e Italia. Nuestros productos vitivinícolas se exportan a 189 países, de los cuales 86 compraron cada uno más de un millón de euros en vino el año pasado.

Esto contribuye a que España sea el país con mayor superficie de viñedo. En los últimos cinco años se han dedicado más de 950.000 hectáreas al cultivo de la vid. Una de las consecuencias del éxito de nuestros vinos es la atracción de inversiones extranjeras. En la última década, el sector ha recibido 816,18 millones de euros en inversiones procedentes de fuera de nuestras fronteras.

Estos datos proceden de un estudio titulado «La importancia económica y social del sector vitivinícola en España», que fue realizado por la AFI para la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Según el informe, la inversión extranjera directa (IED) alcanzó los 20,21 millones de euros en 2019. El 88% se destinó a la producción de vino y el 12% restante al cultivo de la vid.