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Los alimentos con mas proteinas
proteína de guisante
El increíble huevo comestible es una proteína extremadamente popular que va bien con prácticamente cualquier plato: frituras, ensaladas, guisos y tostadas (por supuesto), por nombrar algunos. Con 6 gramos de proteína y 13 vitaminas y minerales esenciales -incluyendo colina y vitamina D, saludables para el cerebro- un huevo grande cuenta con un perfil de nutrientes bastante impresionante. Desde que las Guías Alimentarias para los Estadounidenses de 2015 eliminaron las recomendaciones sobre el colesterol, no hay ninguna razón para evitar los huevos. (Pero, aunque es tentador optar por los huevos todo el día (#brunch), hay un número sorprendente de alimentos a tener en cuenta si lo que buscas son proteínas. Este macronutriente es vital para construir y mantener la masa muscular, satisfacer el hambre, reforzar el sistema inmunitario y ayudar a la recuperación de lesiones. Así que si quieres cambiar las cosas más allá de tu revuelto, echa un vistazo a estos alimentos que contienen más proteínas por ración que un huevo entero.
Equilibra tu arroz de sushi, rico en carbohidratos, con una guarnición de edamame, repleta de proteínas. Esta judía verde de soja tiene 9 g de proteínas y aproximadamente 100 calorías en una porción de media taza. Además, te aportará una dosis de fibra, potasio y vitamina A. Aumenta tus proteínas: Prepara una tanda de esta salsa de edamame con wasabi de Living Well Kitchen al principio de la semana para un tentempié de trabajo que quita el hambre.
pasas de uva
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caseína
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alimentos ricos en proteínas vegetarianos
¿Qué evitar? Evita los alimentos procesados con alto contenido en carbohidratos y grasas (donuts, barritas de caramelo, helados, patatas fritas), los alimentos con alto contenido en carbohidratos refinados (cereales, pan, pretzels), las bebidas azucaradas, los zumos de frutas, la cerveza y las bebidas alcohólicas dulces. Más información
Los alimentos ricos en proteínas aportan los nutrientes esenciales que necesitas para mantenerte sano. Los nutrientes esenciales son los que tu cuerpo no puede producir por sí mismo, como los aminoácidos esenciales (los componentes de las proteínas), los ácidos grasos, las vitaminas y los minerales. Los alimentos ricos en proteínas tienen un alto contenido en todos estos nutrientes.
En cambio, la fibra pasa por su sistema hasta llegar al colon, donde es fermentada por las bacterias o eliminada, dependiendo del tipo de fibra.3 Por lo tanto, la fibra casi no tiene calorías. Piense en ella como un nutriente para su microbioma, o bacterias intestinales.
Por lo general, puedes comer todo lo que quieras de los alimentos de esta lista.4 ¡También es importante que haya mucha variedad! Por ello, está bien elegir a veces alimentos que tengan un porcentaje de proteínas relativamente menor en comparación con otros de la misma categoría.