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Que comen los deportistas
Qué desayunan los atletas olímpicos
⚠Este navegador no está actualizado. ⚠Para que este sitio web funcione correctamente, actualice su navegador o utilice uno diferente.Saltar al contenido de la páginaSaltar al pie de páginaTodos los atletas se esfuerzan por tener una ventaja sobre la competencia. El entrenamiento diario y la recuperación requieren un plan de alimentación completo que se ajuste a estas exigencias físicas. A continuación se repasan las claves de una nutrición de alto rendimiento destinada a complementar el entrenamiento y la competición.Energía alimentaria
Las necesidades energéticas de los atletas superan las de la persona media. No es infrecuente que los atletas masculinos y femeninos, especialmente los que están en fase de crecimiento, tengan necesidades calóricas que superan las 2.400-3.000 kcal y las 2.200-2.700 kcal al día, respectivamente. La cantidad de energía que se encuentra en un determinado alimento depende del contenido de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) del mismo.Macronutrientes > Contenido energético*Aunque el alcohol no se considera un macronutriente, es importante que los deportistas se den cuenta de que tiene más calorías y puede contribuir a un aumento de peso no deseado.
Plan de comidas de 7 días para deportistas pdf
Puede parecer el comienzo de un chiste, pero no tiene gracia (de todos modos, las alubias para correr no son un alimento básico típico para el desayuno). De hecho, la nutrición deportiva es un asunto muy serio. Sea cual sea el nivel de la competición, los atletas y entrenadores saben que los resultados en la pista o en el campo se consiguen con el entrenamiento y la dieta adecuados.
Pero, ¿qué comen los atletas para rendir al máximo? Tanto si compiten en los Juegos Olímpicos como a nivel nacional, o incluso si sólo intentan mejorar su forma física, aquí echamos un vistazo a lo que los atletas deben desayunar para prepararse para un día de entrenamiento o competición. Al fin y al cabo, ¡muchas carreras se deciden por quién empieza mejor!
Dependiendo de la disciplina, la ingesta diaria recomendada de calorías puede variar mucho. Si se entrena para una prueba de velocidad o cualquier otra que requiera ráfagas cortas de energía y no a largo plazo, se ceñirá a la ingesta media de calorías diaria recomendada de 2.000 para las mujeres y 2.500 para los hombres. Pero si están entrenando para una prueba de distancia, que requiere un régimen de entrenamiento más intensivo, podrían consumir hasta 5.000 calorías al día para mantenerse en marcha. No obstante, recuerda que se trata de un día, así que no intentes meter todas esas calorías en tu desayuno.
Qué comen los atletas en la cena
Dado que los cuerpos de los atletas se enfrentan a un alto nivel de estrés, una nutrición adecuada es increíblemente importante. La forma más eficaz de conseguir una nutrición adecuada es también la más básica: centrarse en los cinco grupos principales de alimentos: frutas, verduras, proteínas, cereales y lácteos. Cada uno de ellos aporta nutrientes vitales a su dieta. Una vez establecidos estos hábitos principales, un dietista titulado puede ayudarle a ajustar su dieta en función de sus necesidades individuales.
Estos dos grupos de alimentos cruciales deben componer juntos aproximadamente la mitad de su plato o el 50% de cada comida. Proporcionan hidratos de carbono, vitaminas, minerales, fibra, agua y antioxidantes que actúan conjuntamente como energía, hidratación, digestión y recuperación/prevención de lesiones. El tamaño de una ración de fruta y verduras con almidón (como el maíz, los guisantes y las patatas) es de aproximadamente un puño, mientras que una ración de verduras es de dos puños.
Hay que dar prioridad a los cereales integrales en la dieta por su mayor contenido en vitaminas, minerales y fibra en comparación con los productos de grano blanco/refinado. Estas fuentes son ricas en carbohidratos, vitaminas, minerales y fibra que aportan recursos sustanciales para la actividad de alta intensidad y la recuperación. Dependiendo del nivel de actividad física, estos alimentos ricos en almidón deben consumirse en cantidades equivalentes a uno o dos puños en cada comida, especialmente las anteriores al ejercicio.
Qué desayunan los deportistas
La buena noticia sobre la alimentación para el deporte es que para alcanzar el máximo nivel de rendimiento no hace falta una dieta especial ni suplementos. Se trata de incorporar los alimentos adecuados a tu plan de fitness en las cantidades correctas.
¿Qué ocurre si los deportistas adolescentes no comen lo suficiente? Sus cuerpos tienen menos probabilidades de alcanzar el máximo rendimiento e incluso pueden descomponer los músculos en lugar de desarrollarlos. Los atletas que no ingieren suficientes calorías cada día no serán tan rápidos y fuertes como podrían ser y podrían no mantener su peso.
Los atletas adolescentes necesitan combustible extra, por lo que suele ser una mala idea hacer dieta. Los deportistas que practican deportes en los que el peso es importante -como la lucha libre, la natación, la danza o la gimnasia- pueden sentirse presionados para perder peso. Pero reducir drásticamente las calorías puede provocar problemas de crecimiento y un mayor riesgo de fracturas y otras lesiones.
Si un entrenador, profesor de gimnasia o compañero de equipo te dice que tienes que ponerte a dieta, habla primero con tu médico o acude a un dietista especializado en deportistas adolescentes. Si un profesional de la salud de tu confianza está de acuerdo en que es seguro hacer una dieta, puede trabajar contigo para crear un plan de alimentación saludable.

