Pasar frio quema calorias

Cuántas calorías se queman en una habitación fría

¿Se queman más calorías caminando con calor o con frío? Hay muchos factores que influyen en la cantidad de calorías que se queman, incluso la temperatura. El frío y el calor pueden aumentar las calorías quemadas, pero ninguno de los dos es una buena estrategia para perder peso. Hacer ejercicio con calor y temblar de frío supone un esfuerzo adicional para el metabolismo.

«En general, se queman más calorías cuando se tiene calor porque el sistema cardiovascular tiene que hacer más trabajo para bombear la sangre. El corazón trabaja más para bombear sangre a los músculos, que consumen más energía», dice el doctor John P. Higgins, profesor de medicina cardiovascular y cardiología deportiva de la Facultad de Medicina McGovern de la UTHealth de Houston.

Según la Clínica Cleveland, sudar es la forma que tiene el cuerpo de refrescarse. Puede ser una señal de que estás quemando más calorías porque, como explica el Dr. Higgins, «tu sistema cardiovascular está trabajando más para enviar sangre a tu piel para refrescarte».

La temperatura exterior puede afectar a tu tasa metabólica basal, según el Consejo Americano del Ejercicio. La tasa metabólica basal es la energía que necesitas para seguir el ritmo de la respiración, mantener una temperatura corporal estable, digerir los alimentos, fabricar hormonas y mucho más. Siempre estás quemando calorías, incluso cuando estás sentado o durmiendo.

Calculadora de calorías quemadas con escalofríos

¿Es cierto que la gente quema más calorías cuando camina con frío? Las investigaciones demuestran que la gente realmente quema más calorías en invierno y hay casos en los que se queman más cuando hace frío, pero hay algunas advertencias importantes. No es necesario tener frío para perder peso caminando, y debes asegurarte de que tienes en cuenta los retos que supone caminar en invierno. A continuación, le explicamos la relación entre el frío y la quema de calorías, además de las razones por las que intentar hacer ejercicio a propósito en el frío puede ser contraproducente.

Aunque la gente suele ganar peso en invierno, es probable que no se deba sólo al clima. La temporada de vacaciones está llena de grandes comidas, y las temperaturas frías pueden hacer que sea más difícil caminar o hacer ejercicio. Los estudios han demostrado que los estadounidenses ganan una media de 0,8 libras (,4 kg) sólo en el tiempo que transcurre entre Acción de Gracias y Navidad. También existe un trastorno real llamado Trastorno Afectivo Estacional (TAE), que hace que las personas se sientan deprimidas, tengan menos energía y también anhelen alimentos ricos en carbohidratos en invierno. Estos efectos pueden combinarse para provocar un aumento de peso.

Calorías quemadas para mantener la temperatura corporal

Con la bajada de las temperaturas en esta época del año, los alimentos ricos y reconfortantes del invierno nos parecen perfectos. Pero mientras estamos tumbados, llenos de nuestras pesadas comidas invernales, también podemos soñar con cómo quemar rápidamente esas calorías de más.

Una de las ideas que se barajan es que basta con hacer ejercicio al aire libre en el frío. Puedes encontrarla en revistas, periódicos y quizá en tu bandeja de entrada del correo electrónico: una vez recibimos un comunicado de prensa de la Universidad de Albany titulado «El ejercicio en invierno quema más calorías, especialmente para las mujeres».

Es cierto que un cuerpo frío utiliza más energía para mantenerse caliente que un cuerpo caliente. Pero, por desgracia, hacer ejercicio en el frío no es el fabuloso quemador de calorías que podemos pensar. Antes de llegar al porqué, veamos la razón por la que esta idea parece tan intuitiva y atractiva.

Primero, unas palabras sobre un proceso llamado termogénesis. El cuerpo crea calor cuando hace frío (normalmente por debajo de los 32 grados Fahrenheit, pero en una persona que lleva ropa ligera, puede empezar a temperaturas de hasta 70).

Una de las formas es mediante los escalofríos, en los que los músculos se contraen involuntariamente para generar calor y defender la temperatura corporal (98,6 grados Fahrenheit). O puede empezar a activar la «grasa marrón», el tipo de tejido graso cuya función principal es la producción de calor. A diferencia de la grasa blanca, que almacena calor para mantenerte caliente, la grasa parda quema calorías para generar calor.

Cuántas calorías quema el temblor por hora

La oficina innecesariamente fría es un fenómeno bien descrito. Refinery29 dio una vez consejos sobre cómo llevar capas para un lugar de trabajo frígido. En el verano de 2015, un redactor del Washington Post llevó a cabo una investigación a gran escala sobre por qué tantas oficinas son tan frías, especialmente para las trabajadoras.

Empecemos por lo básico: Las calorías son una unidad de medida que nos indica cuánta energía se almacena en el interior de los alimentos. Cuando hace frío en el exterior, explica Fear, el cuerpo empieza a utilizar parte de esa energía para mantener la temperatura corporal lo suficientemente alta. Así que la respuesta corta es sí: se gastan calorías al mantenerse caliente en un ambiente frío.  Pero, ¿cuántas calorías extra se queman?

Para responder a esta pregunta, Fear señala un estudio realizado por investigadores holandeses en 2002.  Descubrieron que reducir la temperatura de una habitación de 71,6ºF a 60,8ºF aumentaba el gasto energético de 24 horas de los participantes -el número de calorías que quemaban en un día- entre un 4 y un 6%. (Los científicos que realizaron estudios similares en 2010 y 2013 obtuvieron resultados muy parecidos). Esto significa que, si quemas 2.000 calorías en un día normal a una temperatura agradable, el ambiente más frío estimularía a tu cuerpo a quemar entre 80 y 120 calorías adicionales. Eso no es nada.  Pero (por supuesto) hay algunas advertencias.  En primer lugar, para mantener el beneficio de la quema de calorías, tendrías que renunciar a capas adicionales como mantas o sudaderas, dice Fear. En su lugar, tendrías que llevar la misma ropa que elegirías para una temperatura normal y cómoda. En segundo lugar, ese aumento de 80-120 calorías es relativo al gasto energético de 24 horas, y no conocemos a nadie que pase 24 horas en la oficina. Si pasas menos horas en el frío, el número total de calorías extra quemadas también será menor.