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Propiedades de la garcinia
Interacciones de la garcinia cambogia con los antidepresivos
El fruto es como una pequeña calabaza de color naranja o amarillo, con 6-8 filas, cuyo pericarpio es rico en ácido hidroxicítrico (HCA). En el interior del fruto hay de seis a ocho semillas arilosas envueltas por un delicioso blanco.
– El ácido hidroxicítrico (30% en la corteza) es estructuralmente similar al ácido cítrico que se encuentra en los cítricos. Se encuentra en mayor cantidad en la corteza del fruto, que se seca para utilizarla como condimento en el curry. Influye en el metabolismo dando saciedad y suprimiendo la síntesis de grasa corporal. Estas características lo han convertido en un suplemento único para la pérdida de peso (en inglés: Hydroxycitric acid o HCA).
– Alimentación: La corteza del fruto, que es muy ácida, se seca y se consume como condimento en muchos currys de los países del sudeste asiático. En Sri Lanka se utiliza para marinar el pescado (curado de Colombo). A veces llega a los platos como sustituto del tamarindo.
– Suplemento: se vende en cápsulas o comprimidos. Consiste en la cáscara de la fruta seca con un mínimo de 50% de riqueza en HCA. Es anorexígeno, indicado para la obesidad, control del apetito, dietas de adelgazamiento, triglicéridos altos y colesterol alto. Dosificación según envase: aprox. 500 mg. 30-60 minutos antes de las comidas, hasta 3 al día.
Té de garcinia cambogia
Se considera que la mayoría de las frutas infrautilizadas poseen algunas propiedades medicinales, y estos productos se denominan nutracéuticos. En los últimos 20 años, el número de nutracéuticos disponibles para la automedicación en las farmacias y para la venta en los supermercados y en las tiendas de alimentos saludables ha crecido enormemente gracias a la amplia cobertura mediática de sus beneficios (Kavita, 2014). La Garcinia cambogia es una de esas especies de frutas nutracéuticas infraexplotadas que puede ser muy útil y rentable, especialmente en nuestro país, donde está establecido un modelo de agricultura de subsistencia.
Geetha, P.S., Nallakurumban Bensi, B., Thirumuruga, P.S. y Ponbhagavathi, T.R. (2019). Evaluación de las propiedades antioxidantes de Garcinia cambogia y su valor añadido. Acta Hortic. 1241, 609-614
Gominolas de garcinia cambogia
La Garcinia cambogia es un popular suplemento para perder peso. Se obtiene del fruto de la Garcinia cambogia, también llamada Garcinia gummi-gutta o tamarindo malabar. La Garcinia cambogia contiene grandes cantidades de ácido hidroxicítrico (HCA).
El fruto de la Garcinia cambogia es una fruta pequeña, con forma de calabaza, de color amarillo o verdoso. La fruta es ácida, por lo que generalmente no se consume fresca sino que se utiliza en la cocina. Los suplementos de Garcinia cambogia están hechos de extractos de la cáscara de la fruta y contiene altas cantidades de ácido hidroxicítrico (HCA), una sustancia activa que ha demostrado tener algunas propiedades de pérdida de peso. Los suplementos suelen contener un 20-60% de HCA. No obstante, los estudios demuestran que los que tienen un 50-60% de HCA pueden proporcionar el mayor beneficio.
El componente activo de la Garcinia cambogia es el ácido hidroxicítrico, un compuesto que inhibe la enzima ATP-citrato liasa, que participa en la biosíntesis de los lípidos endógenos. El ingrediente activo ácido hidroxicítrico también aumenta la síntesis de glucógeno hepático, suprime el apetito y disminuye el aumento de peso corporal. La composición química del extracto del fruto de la Garcinia cambogia incluye azúcares reductores, ácido tartárico, euxantona, camogina, grasas y glucinol.
Garcinia plus
La Garcinia Cambogia (Tamarindo de Malabar) es una pequeña fruta que tiene cierto uso tradicional para mejorar la experiencia culinaria de una comida, pero más allá de eso tiene un uso medicinal limitado. Es una muy buena fuente de ácidos hidroxicítricos (estructuralmente relacionados con el ácido cítrico, un saborizante ácido) y uno de los isómeros, conocido como ácido (-)-Hidroxicítrico, se cree que ayuda en el control de peso.el mecanismo de acción es la inhibición de una enzima llamada lisasa de ácido cítrico que se requiere en la síntesis de ácidos grasos, conocido como lipogénesis de novo. Al menos en las ratas, se ha observado una supresión de la lipogénesis de novo y el consumo oral de ácido (-)-hidroxicítrico parece reducir de forma fiable la ingesta de alimentos y el peso corporal (este último hasta un punto en el que la ingesta de alimentos no puede explicar todos los efectos observados).
Eficacia de la suplementación durante 12 semanas de una fórmula de pérdida de peso a base de extractos botánicos sobre el peso corporal, la composición corporal y la química sanguínea en sujetos sanos con sobrepeso: un ensayo clínico aleatorio doble ciego controlado con placebo