Cerveza despues de correr

Beber alcohol después de correr

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La cultura popular parece pensar que es una gran idea beber una cerveza después de correr. Desde las tiendas de cerveza después de una carrera hasta las reuniones de grupos de corredores en el bar y las millas de cerveza, la cerveza y el correr parecen ir de la mano.

Terminar una carrera es siempre un motivo de celebración, y si eres mayor de 21 años, el alcohol (especialmente la cerveza) con moderación puede ser una gran manera de hacerlo. Todos sabemos que beber esa cerveza después de correr será refrescante y una forma perfecta de relajarse. Además, sabe muy bien.

La cerveza proporciona a tu cuerpo algo de líquido adicional y tiene algunos beneficios para la salud. Como la cerveza tiene un menor contenido alcohólico y, por tanto, un mayor contenido de agua que otras bebidas alcohólicas, ayudará más a la hidratación.

La mayoría de las cervezas americanas son bastante ligeras y tienen más de un 90% de agua. Alrededor de un tercio de las calorías proceden de los carbohidratos, que son útiles para los corredores. Un estudio descubrió que la cerveza tomada junto con agua era tan eficaz como beber sólo agua para rehidratarse y recuperarse. Este estudio supuestamente dio origen al movimiento Beer Runner, un colectivo mundial de grupos locales de corredores que termina cada carrera con un brindis por el autor del estudio. («¡Correr y beber responsablemente en interés de la ciencia! Por el profesor!»). Incluso hay una película sobre el tema.

La mejor cerveza para después de la carrera

Adelante, abre esa cerveza. Resulta que una o dos cervezas son realmente beneficiosas para tu salud y no perjudican tu carrera. Los estudios demuestran que la cerveza tiene beneficios para la salud cuando se consume con moderación (una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres). Las propiedades de la cerveza pueden ayudar a prevenir enfermedades, reducir la inflamación, ayudar a dormir mejor y mucho más.

Eso no significa necesariamente que debas ir directamente del camino a la cervecería. Si quieres obtener los máximos beneficios de tu carrera, la dietista registrada Dawn Holmes recomienda que primero te rehidrates y recuperes el combustible. «De lo contrario, tu cuerpo pospone la recuperación para hacer frente a la toxina que acabas de introducir», dice. Por lo demás, recompensarte con una bebida después de correr no va a deshacer tus esfuerzos de entrenamiento. Además, podrías apreciar algunos de los beneficios adicionales de la cerveza para la salud.

En 2009, el Dr. Johannes Scherr dirigió un estudio con 277 corredores tres semanas antes y dos semanas después del Maratón de Múnich. Esto se conoció como el estudio «Be-MaGIC» (cerveza, maratones, genética, inflamación y sistema cardiovascular), que exploró la conexión entre los polifenoles de la cerveza y la salud del corredor.

Club de correr y beber cerveza

A veces nada sabe mejor después de correr que una cerveza helada. A veces no hay mejor manera de relajarse por la noche que con una buena copa de vino, sobre todo si hemos tenido una buena sesión de entrenamiento ese día.

Los estudios han demostrado una relación positiva entre la actividad física y el consumo de alcohol. Esto significa que, de los que beben, los que hacen ejercicio son más propensos a consumir alcohol que los que no lo hacen.

Hay algunas explicaciones químicas que se proponen en el artículo enlazado anteriormente, pero psicológicamente es justo decir que sólo queremos recompensarnos con esa cerveza después de correr, copa de vino, lo que sea.

Vamos a echar un vistazo a lo que ocurre internamente cuando bebes, y cómo eso afecta a la recuperación. De esta manera, estarás informado y podrás recompensarte de una manera que no te haga retroceder en tu próxima sesión de entrenamiento o carrera.

Por ello, es conveniente que no consumas alcohol durante tu sesión de entrenamiento o carrera. Tu cuerpo necesita esa glucosa para alimentar tus músculos y para que puedas seguir entrenando, así que no dejes que el alcohol te la robe.

Cerveza después del entrenamiento

Según NPR, Lean Machine Brands, Inc. ha anunciado su intención de lanzar una nueva «cerveza muscular», baja en calorías y repleta de proteínas, destinada a los hombres en forma. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿Podría un brebaje alcohólico real servir como bebida de recuperación para el entrenamiento? La respuesta puede sorprenderle.

Someter al cuerpo a las tensiones del ejercicio agota muchas vitaminas importantes, electrolitos hidratantes y carbohidratos. Por eso los atletas toman Gatorade o agua de coco y comen fruta después de un entrenamiento intenso: todos ellos están llenos de azúcares y nutrientes buenos que reponen el cuerpo. La cerveza también tiene algo de eso: carbohidratos azucarados, una pizca de electrolitos y algunos nutrientes vegetales útiles que provienen del lúpulo, la levadura y la cebada. Pero el principal inconveniente -y es un gran problema- es que el alcohol lo estropea todo.

No sólo te deja deshidratado, sino que un estudio reciente sugiere que también puede dificultar la recuperación muscular después del ejercicio. Por lo tanto, para que la cerveza tenga algo de bueno, hay que eliminar el único ingrediente que la hace agradable. (Por supuesto, esta es la razón por la que Lean Machine ha sido elaborada para contener alrededor del 0,5% de alcohol, lo que la hace tan fuerte como un plátano podrido).