Copenhague restaurante ruzafa

Copenhague restaurante ruzafa

mercatbar

A menudo nos piden consejos sobre restaurantes sabrosos, bares de tapas y otras opciones para comer en Valencia. En los años que vivimos y trabajamos aquí, por supuesto que ya hemos probado muchos buenos restaurantes. En ese sentido, Valencia es realmente una ciudad culinaria maravillosa para quedarse, porque realmente tienes mucha oferta para cada precio y tipo de cocina. Cuántas veces no nos hemos sorprendido cuando por casualidad nos instalamos en algún lugar por un «menú del día» de unos 10 euros de lo deliciosa y honesta que era la comida ……

En la ciudad de Valencia hay más de 3.500 restaurantes. Así que entenderás que es una difícil elección para seleccionar nuestros favoritos. Así que ahora nos hemos limitado a nuestros restaurantes favoritos en Ruzafa, el barrio de moda en Valencia donde se encuentra nuestra oficina (Calle de Sueca 25). El top 10 está en orden aleatorio y entendemos que fácilmente podríamos haber hecho un Top 25. Así que entendemos que en esta lista hemos tenido que dejar fuera muchos restaurantes y experiencias gastronómicas muy buenas.

Casi pasarías por aquí, por fuera una fachada lúgubre y nada elegante ….. pero cuando entres te sentirás completamente feliz. Con mucha vegetación y ambiente, preparan y sirven los platos más deliciosos y asequibles con un servicio súper amable. Tanto si optas por el menú diario de 3 platos (10 euros) como por uno de los menús fijos de 15, 18 o 22 euros, todo está delicioso. De nuevo: ¡estupendo para compartir!

menú del restaurante de copenhague

Carr12442 opinionesRevisado hace 4 semanas vía móvil Horrible – extremadamente decepcionadoMi pareja y yo fuimos aquí la semana pasada y nos fuimos extremadamente decepcionados. Hemos dado al restaurante la oportunidad de explicar por qué era tan malo a través del correo electrónico y no se han molestado en responder.

Pedimos la hamburguesa y las cuñas. Cuando la hamburguesa salió… estaba tan fría como si la hubieran sacado directamente de la nevera y la hubieran puesto en nuestra mesa. Las cuñas sólo estaban ligeramente calientes. Le dijimos a la camarera que la hamburguesa estaba muy fría y se la llevó, sin una sola disculpa o comentario. Parecía que estábamos siendo una molestia al pedir que nos sirvieran la hamburguesa caliente. Cuando recibimos nuestra nueva hamburguesa y las cuñas, en ningún momento volvieron a disculparse. Parecía como si se apresuraran a servirnos la comida, ya que aunque la hamburguesa estaba caliente, las cuñas no lo estaban. Cuando se llevaron los platos y pagamos, en ningún momento nos preguntaron si nuestra comida estaba bien o nos pidieron una disculpa por el comportamiento totalmente inaceptable de dar a la gente comida fría que realmente parecía venir directamente de la nevera.

voltereta bali

– El restaurante Copenhague, en el barrio de Ruzafa, ha estado en mi lista durante mucho tiempo. Es uno de los restaurantes vegetarianos más conocidos de Valencia y he oído muchas historias positivas sobre él. Así que era hora de ver si las historias positivas eran realmente ciertas.

Si vas a Copenhague para comer, puedes optar por un menú de mediodía compuesto por un entrante, un plato principal y un postre o un café por sólo 11,90 euros. Por supuesto, siempre se puede tomar un plato del menú normal, pero con el menú de almuerzo se obtiene mucho por un precio bajo. Por ejemplo, tomamos 3 pequeños aperitivos que consistían en una sopa de legumbres, calabacín y leche de coco, una tostada con pesto de remolacha y anacardos y una ensalada con una deliciosa salsa de ajo. Como plato principal pudimos elegir entre un arroz con alcachofas y campeones y un mix de verduras con una crema de avellanas. El postre fue una tarta de zanahoria y un pudin de diferentes frutas. Fue un menú de almuerzo delicioso.

La amiga que me acompañó ha estado muchas veces en Copenhague y me recomendó volver para probar algo de la carta habitual, como las bolas de berenjena con queso italiano y las croquetas de boletus.

la tasqueta del mercat

Copenhague nace de la idea de crear un escaparate para todos los públicos que potencie y dé a conocer las posibilidades de la cocina vegetariana en un entorno moderno y arquitectónicamente vanguardista. Cocina mediterránea, divertida, moderna y creativa. La carta está en constante evolución aprovechando los productos de temporada para obtener los mejores sabores y aromas en nuestras creaciones, alcanzando el mayor equilibrio nutricional de las mismas.

Estilo nórdico Copenhague, donde queremos expresar, con el nombre de la ciudad danesa, el estilo de vida escandinavo. Esa sensación de estar en el salón de tu casa lleno de amigos y gente con ganas de compartir experiencias gastronómicas y felices de estar donde están.

Estilo nórdico Copenhague, donde queremos expresar, por el nombre de la ciudad danesa, el estilo de vida escandinavo. Esa sensación de estar en el salón de tu casa lleno de amigos y gente con ganas de compartir experiencias gastronómicas y felices de estar donde están.