Dieta de la fruta y verdura

plan de dieta de frutas y verduras de 7 días

Jill Corleone es una dietista titulada con más de 20 años de experiencia. Se graduó con honores en la Universidad de Nueva York y realizó sus prácticas clínicas en la Universidad de Medicina y Odontología de Nueva Jersey.

Andra Picincu es una nutricionista y entrenadora personal certificada con más de 10 años de experiencia. Es licenciada en Psicología y en Marketing y Negocios Internacionales. Su misión es ayudar a las personas a llevar una vida más sana tomando decisiones alimentarias más inteligentes y manteniéndose activas.

En su vida diaria, la Sra. Picincu ofrece servicios de consultoría de marketing digital y redacción de textos publicitarios, así como asesoramiento en materia de nutrición. Es propietaria de ShapeYourEnergy, un popular sitio web de salud y fitness. En 2014, puso en marcha una oficina local de nutrición y se asoció con gimnasios locales para ayudar a sus clientes a dar los pasos necesarios para mejorar su salud.

Entre sus clientes actuales y anteriores se encuentran The HOTH, Nutracelle, CLICK – The Coffee Lover’s Protein Drink, InstaCuppa, GritWell, GoHarvey y otros. El Sr. Picincu es un colaborador habitual de estas plataformas, en las que ofrece contenidos relacionados con la salud o asesoramiento a quienes están interesados en lograr un estilo de vida equilibrado.

plan de dieta de frutas y verduras de 7 días para perder peso

Si sueles tomar cereales, corta un plátano mediano o medio grande encima. Como alternativa a los cereales, vierta media taza de bayas en una taza de yogur natural bajo en grasas. Corta un plátano por encima o cómelo sobre la marcha. ¿Prefieres algo más sabroso que dulce por la mañana? Añade espinacas y tomate a tu tortilla matutina, o guarda en la nevera pimientos rojos, naranjas y amarillos en rodajas y huevos duros, o tazas individuales de requesón.

Incluso si sólo tienes unos minutos, las verduras para la cena son fáciles. Calienta las verduras enlatadas o congeladas (sin sal ni salsas añadidas) en el microondas para obtener una guarnición rápida. Calienta en el microondas un boniato y añádele una cucharadita de mantequilla, un chorrito de zumo de manzana o un chorro de limón, y un poco de canela y azúcar moreno. Cualquiera de estos elementos añadirá otra ración de verduras a tu día.

plan de dieta de frutas y verduras para perder peso

A menudo se recomienda comer frutas y verduras para tener una vida más larga y saludable. Las observaciones demuestran que las personas sanas que comen frutas y verduras pueden llegar a vivir hasta los 90 y 100 años.1

Entre las grandes categorías de frutas se encuentran las de pepita, las cítricas, las tropicales, los melones, las frutas de hueso y las bayas. La mayoría de las frutas tienen un sabor dulce, aunque las variedades de cítricos suelen ser ácidas o amargas. Con la excepción de los plátanos, la mayoría de las frutas domesticadas son jugosas debido a su alto contenido en agua.

Aunque la fruta contiene fibra, antioxidantes y vitaminas importantes como la C, también contiene una buena cantidad de azúcar, alrededor del 10% en peso (el resto es principalmente agua).3 Basta con probar una naranja o una uva. Dulce, ¿verdad?

Comer frutas enteras con moderación -especialmente las que son bajas en azúcar, como las bayas- puede formar parte de una dieta saludable. La fibra soluble de la fruta puede ayudar a la saciedad a corto plazo; también reacciona con el agua de tu intestino para formar un gel espeso que ayuda a retrasar y reducir la cantidad de azúcar que se absorbe de esa fruta. De hecho, es posible que hasta el 30% del azúcar de la fruta no se absorba.4

resultados de la dieta de frutas y verduras de 7 días

Consumir más frutas y verduras, junto con cereales integrales, carnes magras, frutos secos y legumbres, es una forma segura y saludable de perder o mantener el peso. Además, las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también aportan vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias importantes para la salud.

Esto no significa necesariamente que tengas que comer menos alimentos. Puede crear versiones más bajas en calorías de algunos de sus platos favoritos sustituyendo los ingredientes más calóricos por frutas y verduras bajas en calorías. El agua y la fibra de las frutas y las verduras aportarán volumen a sus platos, por lo que podrá comer la misma cantidad de alimentos con menos calorías. La mayoría de las frutas y verduras son naturalmente bajas en grasa y calorías y llenan.

En lugar de un tentempié con muchas calorías de una máquina expendedora, trae de casa algunas verduras o frutas cortadas. Una bolsa de 1 onza de chips de maíz tiene tantas calorías como una manzana pequeña, 1 taza de fresas enteras Y 1 taza de zanahorias con 1/4 de taza de salsa baja en calorías. Sustituye las patatas fritas por una o dos de estas opciones y tendrás un tentempié satisfactorio con menos calorías.