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Infusion de llanten y tomillo
llantén de hoja ancha
El llantén (Plantago ssp)por Opal KeslingEl llantén es bien conocido entre los herbolarios como una de las mejores hierbas para los primeros auxilios. Ya sea para calmar un sarpullido, extraer una astilla persistente o detener una hemorragia mientras se espera la ayuda médica, el llantén le cubrirá las espaldas en caso de crisis. También es un alterador suave y eficaz que puede ser de gran utilidad en problemas de salud crónicos y de larga duración. Como es una hierba abundante y generalmente segura que ofrece resultados rápidos en una variedad de aplicaciones medicinales, el llantén es un excelente aliado de las hierbas para los niños y los herbolarios principiantes. «Conocer las hierbas como plantas vivas puede ofrecer una sensación mucho más rica de la personalidad de la hierba que si se utiliza sólo la planta seca o la medicina preparada. Forjamos un vínculo aún más profundo con una planta cuando somos capaces de vivir junto a ella, observando cómo cambia con las estaciones y utilizándola en diferentes capacidades según nuestras necesidades cambiantes. En varios continentes, el plátano está dispuesto a entablar una amistad incluso con los habitantes de las ciudades más amuralladas: prospera en el césped, a lo largo de los bordes de las carreteras y en las estrechas franjas de tierra que rodean las casas y los negocios urbanos.
efectos secundarios de la hoja de plátano
Desde el lanzamiento de The Foraging Course, hemos tenido un renovado interés en las humildes y útiles hierbas que crecen justo delante de nuestras puertas. La hoja de plátano (Plantago spp.) es una de esas «hierbas» maravillosas que se encuentran en todo el mundo. Dos de las especies más comunes, el llantén de hoja ancha (P. major) y el llantén de costilla (P. lanceolata), han seguido la migración humana desde Europa y Asia y ahora están naturalizados en la mayoría de las regiones templadas y subtropicales del mundo (CABI, 2020a; CABI, 2020b). El plátano se considera a menudo invasivo y prospera en suelos alterados o compactados.
Muchos herbolarios están familiarizados con el uso de la hoja de llantén para los primeros auxilios en el campo, donde el llantén fresco se mastica y se aplica directamente a la piel para aliviar las picaduras, mordeduras y quemaduras o cortes menores. También es una forma excelente de extraer astillas, pequeños fragmentos de vidrio u otros restos no deseados. La práctica de la medicina popular de la «cataplasma de plátano» nos enseña algunas cosas importantes sobre el plátano. En primer lugar, que el llantén está en todas partes: en campos, jardines, patios traseros, setos y bordes de bosques en toda Europa, América del Norte, Asia y el norte de África; encontrará algunas especies de llantén que crecen casi en cualquier lugar donde haya un clima templado. Una de las razones por las que este remedio popular es tan conocido (además del hecho de que realmente funciona) es simplemente porque el llantén está muy extendido.
cómo identificar la hierba del llantén
El llantén (Plantago lanceolata, P.major y P.media)El llantén crece en todas partes. Seguramente habrá pisado uno caminando por un prado o en una grieta del pavimento. No tienen un follaje ni unas flores llamativas y, por lo general, se les ignora, o incluso se les persigue por considerar que estropean los céspedes perfectos. En nuestros talleres, la gente ha oído hablar a menudo del plátano tropical, que no tiene nada que ver. Sin embargo, la hierba europea del plátano, de la especie Plantago, es un grupo de plantas realmente útil con una historia colorida, es muy abundante y sostenible y merece una mirada más cercana por cualquier persona interesada en la búsqueda de medicinas.Actualización: Ahora tenemos un video sobre la identificación del plátano, échale un vistazo aquí:
«Y tú, llantén, madre de las hierbas, abierta desde el este, poderosa por dentro, sobre ti crujieron los carros, sobre ti cabalgaron las reinas, sobre ti gritaron las novias, sobre ti resoplaron los toros.
beneficios del té de tomillo y jengibre
En el Reino Unido no somos ajenos a una taza de té, pero rara vez pensamos en esas pequeñas hojas secas como las plantas verdes y frescas que eran antes de secarse. Por suerte, cuando se puso de moda hacer té con hojas frescas de menta, todos despertamos a la idea de que las hierbas frescas podían convertirse en deliciosas y potentes infusiones. Así que aquí tenemos un té súper sencillo y oh-tan-guapo hecho con tomillo. Es una de esas hierbas que, si tienes la suerte de tener un espacio exterior, es maravillosamente resistente.El tomillo proporciona una defensa natural contra los resfriados y las gripes. Es maravillosamente calmante para la tos, ya que ayuda a la dilatación de los vasos sanguíneos, y también tiene propiedades antisépticas. Bébalo cuando se sienta un poco indispuesto, después de una comida para ayudar a la digestión, o por la noche como un té calmante y refrescante. Prepara esta infusión aromática con tomillo fresco comprado en la tienda o, mejor aún, con un par de ramitas recién recogidas en tu jardín o en el alféizar de la ventana (recuerda lavarlo bien de los contaminantes, según donde vivas). También puedes prepararlo con orégano (pariente del tomillo) o con romero.INGREDIENTESMETODO
