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Probablemente ya sepas que la afirmación de que beber vinagre de sidra de manzana puede ayudarte a perder peso es bastante falsa. No existe ninguna prueba científica que demuestre que el vinagre de sidra de manzana tenga ventajas importantes para la salud y, aunque no es necesariamente peligroso, consumirlo en su totalidad puede tener algunos efectos secundarios no deseados. (Pero *justo* cuando se pensaba que el tema había quedado zanjado, aparecieron las pastillas de ACV -suplementos dietéticos que contienen vinagre de sidra de manzana deshidratado- y reavivaron preguntas similares: ¿Son las píldoras de vinagre de manzana para perder peso más efectivas que tomarlas a sorbos? Y lo que es mejor, ¿es segura la forma de píldora? Cosas totalmente válidas en las que pensar. Pero antes de comprar un mes de suplementos, aquí hay algunas cosas que debe saber sobre el uso de las píldoras de vinagre de sidra de manzana para la pérdida de peso.¿Qué son exactamente las píldoras de ACV? ¿Sabe que incluso tomar un sorbo de vinagre de sidra de manzana es como ingerir ácido puro? Bueno, con las píldoras de ACV, el vinagre se deshidrata y se pone en forma de tableta o cápsula, por lo que se evita el problema del sabor desagradable. Al tomarlas, puedes *supuestamente* recibir todos los beneficios para la salud de beber ACV sin quemar tu esófago.
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El vinagre de sidra de manzana (ACV) recibe mucho bombo como un remedio casero natural con beneficios para la salud. Los defensores dicen que es una cura para una larga lista de dolencias, desde la diabetes a la caspa. Los críticos afirman que es estupendo como aderezo para ensaladas, pero no mucho más.
Es cierto que el vinagre tiene algunos beneficios. Las investigaciones demuestran que este líquido ácido (y no sólo la variedad de sidra de manzana) tiene efectos antimicrobianos contra el norovirus y la E. coli. La «madre» del vinagre de sidra de manzana sin filtrar -que la Universidad de Chicago de Medicina describe como «la combinación de levadura y bacterias formada durante la fermentación»- está repleta de probióticos.
Históricamente, la gente utilizaba el vinagre con fines medicinales, como la lucha contra las infecciones, la curación de heridas y el control del azúcar en la sangre. No se ha demostrado su eficacia para todos esos usos, pero hay algunos beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana (cupones de vinagre de sidra de manzana) que son notables. Estos son los seis principales.
Un estudio japonés comparó la pérdida de peso entre personas que no bebieron vinagre, 15 ml de vinagre o 30 ml de vinagre durante 12 semanas. Los investigadores descubrieron que los grupos que consumían vinagre a diario perdían más peso en comparación con el grupo placebo al final del estudio. También redujeron la grasa visceral, el IMC, los triglicéridos y el perímetro de la cintura. «Este es un beneficio significativo», dice Becky Gillaspy, DC, quiropráctico y fundador de Dr. Becky Fitness, «porque la grasa del vientre (grasa visceral) se asocia con el síndrome metabólico, que es malo para su corazón.»
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Probablemente ya sepas que la afirmación de que beber vinagre de sidra de manzana puede ayudarte a perder peso es bastante falsa. No existe ninguna prueba científica que demuestre que el ACV tiene ventajas importantes para la salud y, aunque no es necesariamente peligroso, consumirlo en su totalidad puede tener algunos efectos secundarios no deseados. (Pero *justo* cuando se pensaba que el tema había quedado zanjado, aparecieron las pastillas de ACV -suplementos dietéticos que contienen vinagre de sidra de manzana deshidratado- y reavivaron preguntas similares: ¿Son las píldoras de vinagre de manzana para perder peso más efectivas que tomarlas a sorbos? Y lo que es mejor, ¿es segura la forma de píldora? Cosas totalmente válidas en las que pensar. Pero antes de comprar un mes de suplementos, aquí hay algunas cosas que debe saber sobre el uso de las píldoras de vinagre de sidra de manzana para la pérdida de peso.¿Qué son exactamente las píldoras de ACV? ¿Sabe que incluso tomar un sorbo de vinagre de sidra de manzana es como ingerir ácido puro? Bueno, con las píldoras de ACV, el vinagre se deshidrata y se pone en forma de tableta o cápsula, por lo que se evita el problema del sabor desagradable. Al tomarlas, puedes *supuestamente* recibir todos los beneficios para la salud de beber ACV sin quemar tu esófago.
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