Rosa canina rosa mosqueta

rosa mosqueta

La rosa de los perros es un arbusto de hoja caduca con largas ramas revueltas y tallos arqueados y espinosos. Las hojas son alternas y pinnadas con 3-9 foliolos dentados. Las flores son de color blanco a rosa y tienen 5 pétalos. Los frutos son los escaramujos, que son ovalados, de piel brillante y de color naranja a rojo.

Hay varias rosas diferentes (Rosa sp.) que crecen en la naturaleza, como la rosa de campo (Rosa arvensis) y la rosa japonesa (Rosa rugosa). Puede ser difícil diferenciar las distintas especies, pero no hay riesgo de confundirlas con algo tóxico y todas las rosas son comestibles.

Las primeras flores de rosa anuncian la proximidad del verano en la campiña británica e irlandesa. A esas flores brillantes y delicadas, que se caracterizan por atraer a la fauna, les seguirán los llamativos escaramujos más adelante, en otoño.

El origen del nombre se discute desde hace tiempo. Se dice que la raíz de la rosa del perro se utilizaba en la antigüedad para tratar las mordeduras de los perros rabiosos. Sin embargo, lo más probable es que el nombre de esta planta derive de «dag rose», en alusión a sus espinas en forma de daga.

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La rosa canina (Rosa canina, Rosaceae), también conocida por los nombres comunes de zarza, rosa canina1 o simplemente «escaramujo», se refiere tanto al fruto como a la planta entera. La especie es originaria de Europa y está ampliamente distribuida por todo el continente.  De hecho, es la especie de Rosa más común y con mayor distribución en Europa central.2 La rosa canina también crece de forma silvestre en Asia Central y en partes del norte de África mediterránea.3 Hace cientos de años, la R. canina fue introducida por los colonizadores europeos en América, el sur de Australia, Nueva Zelanda y el sur de África, donde escapó del cultivo, se naturalizó y ahora crece de forma silvestre.3

La Rosa canina es un arbusto grande o un árbol pequeño con tallos arqueados que crece rápidamente hasta alcanzar los 9 pies (2,74 metros) de altura.4 En junio y julio aparecen racimos individuales o pequeños de flores de cinco pétalos de color entre blanco y rosa, seguidos de frutos o pseudofrutos (caderas) de color rojo brillante en septiembre y octubre. El fruto real es la pequeña estructura peluda dentro de la cadera que contiene una semilla.5 La rosa canina se reproduce por semillas (generalmente dispersadas por los pájaros que se comen las caderas) y por succión y acodo. Sus hábitos reproductivos y su gran tamaño hacen que R. canina sea difícil de controlar. Algunos gobiernos la clasifican como especie invasora y han puesto en marcha planes de gestión para evitar su propagación.6

los escaramujos venenosos de las rosas silvestres

Todas las rosas producen escaramujos, pero no los vemos tan a menudo como las flores porque los jardineros tienden a recortar las flores gastadas para favorecer la aparición de otras nuevas. Pero si deja algunas -o todas- las flores moribundas, se convertirán en llamativos escaramujos a principios de otoño, que a menudo durarán hasta bien entrado el invierno.

Las mejores caderas las producen los rosales de especies, que pueden plantarse como ejemplares aislados o como setos en zonas silvestres del jardín, donde puedes dejar que crezcan de forma natural sin necesidad de podar. Los rosales trepadores y los rosales de rama también son una buena elección, ya que sus racimos de flores se convierten en cientos de caderas.

Las rosas son de la misma familia que las manzanas, por lo que no es de extrañar que sus caderas también sean comestibles, con un sabor ligeramente ácido, como el de las manzanas de cangrejo. Son una rica fuente de vitamina C, con niveles hasta 10 veces superiores a los de las naranjas. El momento adecuado para cosechar las caderas es justo después de que las primeras heladas las hayan ablandado, pero aún estén firmes y con color. No olvides dejar algo para los pájaros.

Los pájaros adoran las caderas rojas en forma de huevo de la rosa canina, que también son buenas para cocinar. Es un arbusto común en los setos, con flores blancas o rosa pálido a principios de verano. Altura 3 m, extensión 1,5 m.

nombre científico de la rosa canina

La rosa canina es una trepadora espinosa que tiene espinas fuertemente enganchadas o curvadas, para poder entrar entre otros arbustos y utilizarlas como soporte para su crecimiento. Puede crecer hasta 3 m de altura cuando está bien sujeta.Hojas: en lados alternos del tallo, y divididas en 2-3 pares de foliolos más pequeños y dentados. Los brotes de las hojas pueden verse afectados por una agalla conocida como alfiletero. Las flores son grandes, de color rosa o blanco, con cinco pétalos y muchos estambres. Fruto: llamativas caderas rojas, ovaladas, en forma de baya (15-20 mm) que se forman en pequeños racimos. No debe confundirse con las numerosas especies de rosas silvestres del Reino Unido, que son muy similares y difíciles de identificar. Las rosas también se plantan habitualmente en los jardines y algunas de ellas se han escapado a la naturaleza. Una de estas especies similares es la Rosa rugosa, que florece antes que la rosa canina. Otra es la Rosa tomentosa, que tiene hojas y frutos peludos y espinas rectas.