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Recetas con salsa tzatziki
Salsa tzatziki walmart
El tzatziki es una deliciosa salsa mediterránea hecha de yogur con pepino picado, ajo y zumo de limón. Suelo comprar un bote enorme de salsa tzatziki en Costco (la marca Hannah de salsa tzatziki que aparece en la foto). Aunque es un paquete grande de salsa, en mi casa se agota en una semana 🙂 Hay tantas cosas para comer y servir con salsa tzatziki, ¡y es tan deliciosa!
Puedes utilizar el tzatziki como cobertura para las hamburguesas. El tzatziki sabe delicioso tanto en las hamburguesas de carne normales como en las hamburguesas vegetarianas. Especialmente en las hamburguesas vegetarianas. El tzatziki hace que las hamburguesas vegetarianas pasen de ser aburridas a ser súper ricas.
Aquí tienes un uso inusual para la salsa tzatziki – apuesto a que no has oído hablar de ella 🙂 Cuando hagas puré de patatas, añade la salsa tzatziki a las patatas mientras las haces puré. El puré de patatas con la salsa tzatziki es muy sabroso y único.
Sirve la salsa tzatziki como un dip de verduras. Puedes mojar cualquier tipo de verdura, como palitos de zanahoria, apio, brócoli, coliflor y rodajas de pepino. La salsa tzatziki puede ser una gran ayuda para que comas más verduras.
Recetas vegetarianas con salsa tzatziki
Saca la pita, ¡es hora del tzatziki! El lunes publiqué mi ensalada griega favorita, y ahora la sigo con otra receta griega esencial: esta fresca y refrescante salsa tzatziki de pepino.Una de las mejores partes del verano es que la cena de repente se vuelve fácil. Mis ingredientes favoritos -frutas y verduras frescas- están en su mejor momento. Los tomates son más dulces y jugosos, las bayas están más rellenas, los pimientos están más vivos y las hierbas de nuestro jardín están en su máximo esplendor. A veces, cuando quiero dar protagonismo a estas verduras de temporada alta, preparar la cena significa simplemente preparar una salsa para aderezarlas. Esta salsa tzatziki es una receta estupenda para resaltar los productos de verano: es rica y cremosa, brillante y llena de hierbas frescas. Así que mézclala, sírvela con un gran plato de pan de pita y tus verduras de verano favoritas, ¡y llámalo cena!
¿Qué es el tzatziki? El tzatziki es una salsa salada de yogur y pepino hecha con yogur colado, pepino rallado, aceite de oliva, ajo, zumo de limón, sal y hierbas. El auténtico tzatziki griego se suele hacer con yogur de oveja o de cabra, pero mi receta de tzatziki utiliza yogur griego normal. Es más fácil de encontrar en la tienda, y sigue teniendo la consistencia cremosa y espesa que se desea en la salsa tzatziki. Junto con los demás ingredientes tradicionales, añado menta fresca y eneldo para darle un acabado brillante y veraniego.Cómo hacer la salsa tzatzikiEmpecé a comer salsa tzatziki en restaurantes griegos, pero desde entonces he aprendido que es increíblemente fácil de preparar en casa. Ahora, junto con el pesto, es una de mis salsas imprescindibles del verano. Así es como se hace:
Ingredientes de la salsa tzatziki
Además, es saludable. El yogur griego y el pepino es básicamente todo lo que lleva, así que puedes comer todo lo que quieras, sin culpa. El hecho de que sea tan rápida y fácil de hacer hace que me guste aún más.
Siempre uso pepinos ingleses para mi salsa tzatziki, y las cáscaras son tan finas en esos pepinos que no me molesto en pelarlos primero. Simplemente los corto muy fino y los mezclo con la salsa. Sin embargo, si prefieres la salsa tzatziki sin cáscaras, puedes pelar el pepino primero.
La salsa tzatziki casera puede durar hasta 2 semanas, si se utiliza yogur muy fresco, guardado en un recipiente hermético en la nevera. Sin embargo, ten en cuenta que sólo durará lo que dure tu yogur, así que asegúrate de usar yogur fresco, no un yogur que vaya a caducar mañana.
El tzatziki suele estar bien hasta la fecha de caducidad del yogur que utilices. Sin embargo, tiende a volverse bastante acuoso cuanto más tiempo pasa. Así que, incluso con un yogur muy fresco, la textura será más líquida cuanto más tiempo pase. Es mejor los primeros días después de hacerlo.
Aderezo para ensalada tzatziki
Saca la pita, ¡es hora del tzatziki! El lunes, publiqué mi ensalada griega favorita, y ahora la sigo con otro esencial griego: esta fresca y refrescante salsa tzatziki de pepino.Una de las mejores partes del verano es que la cena de repente se vuelve fácil. Mis ingredientes favoritos -frutas y verduras frescas- están en su mejor momento. Los tomates son más dulces y jugosos, las bayas están más rellenas, los pimientos están más vivos y las hierbas de nuestro jardín están en su máximo esplendor. A veces, cuando quiero dar protagonismo a estas verduras de temporada alta, preparar la cena significa simplemente preparar una salsa para aderezarlas. Esta salsa tzatziki es una receta estupenda para resaltar los productos de verano: es rica y cremosa, brillante y llena de hierbas frescas. Así que mézclala, sírvela con un gran plato de pan de pita y tus verduras de verano favoritas, ¡y llámalo cena!
¿Qué es el tzatziki? El tzatziki es una salsa salada de yogur y pepino hecha con yogur colado, pepino rallado, aceite de oliva, ajo, zumo de limón, sal y hierbas. El auténtico tzatziki griego se suele hacer con yogur de oveja o de cabra, pero mi receta de tzatziki utiliza yogur griego normal. Es más fácil de encontrar en la tienda, y sigue teniendo la consistencia cremosa y espesa que se desea en la salsa tzatziki. Junto con los demás ingredientes tradicionales, añado menta fresca y eneldo para darle un acabado brillante y veraniego.Cómo hacer la salsa tzatzikiEmpecé a comer salsa tzatziki en restaurantes griegos, pero desde entonces he aprendido que es increíblemente fácil de preparar en casa. Ahora, junto con el pesto, es una de mis salsas imprescindibles del verano. Así es como se hace:
