Contenidos
Pescados con mas proteinas
Pescados con mas proteinas del momento
Pescados con mas proteinas 2021
sardina
La proteína de pescado es muy fácil de digerir, sabrosa y rica en ácidos grasos omega-3. El omega-3 es bueno para la salud de nuestro cerebro. Con todas estas bondades, el pescado es una gran elección si buscas formas de obtener una ingesta suficiente de proteínas a través de tu dieta, ya que la mayoría de las otras fuentes de alimentos no contienen la forma completa de proteínas como lo hace el pescado.
El pescado proporciona proteínas en su forma completa porque los dos aminoácidos esenciales, la lisina y la isoleucina, que no pueden ser producidos por el cuerpo y deben ser consumidos a través de los alimentos, están presentes en el pescado en su forma completa.
El salmón se encuentra principalmente en el Océano Pacífico Norte y se considera una de las mejores fuentes de proteínas. Tiene un excelente sabor que combina muy bien con muchos alimentos. Es muy popular por su contenido en Omega-3.
100 gramos de salmón aportan aproximadamente 20,4 gramos de proteínas, lo que supone casi una quinta parte de las necesidades diarias de un adulto. Funciona bien con el sushi, la pasta, los filetes de salmón y las hamburguesas. Se puede hornear o asar y comer con verduras que contienen altas cantidades de fibra, por lo que es más saludable que la carne roja.
alimentos ricos en proteínas
Cuando se trata de cenas ricas en proteínas, probablemente su mente se dirija directamente a los jugosos filetes y al pollo magro. Pero hay todo un mar de opciones de cenas densas en nutrientes, literalmente. «Mucha gente pasa por alto los beneficios del pescado para la salud», dice el dietista registrado Manuel Villacorta, fundador y autor de Whole Body Reboot. Y, de hecho, algunos pescados ofrecen tantas proteínas, onza por onza, como el pollo y la ternera.
De acuerdo, sabemos que no eres un total novato en el mundo acuático, probablemente hayas asado alguna vez un trozo de salmón. Pero hay muchas especies diferentes de pescado, cada una con un sabor y un nivel de nutrientes diferentes, ofrece Villacorta. «A menudo les digo a mis clientes que el simple hecho de añadir dos raciones de pescado en una semana puede proporcionarles una explosión de nutrientes que de otro modo no obtendrían», añade.
Las opciones acuáticas más saludables son los pescados grasos -especies con alto contenido en ácidos grasos omega-3 y vitamina D liposoluble-. «Estos ácidos grasos son cruciales para que el cuerpo y el cerebro funcionen de forma óptima, y están fuertemente relacionados con la reducción del riesgo de muchas enfermedades, como el infarto de miocardio, el ictus y las cardiopatías», añade.