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Frutas ricas en proteinas
Albaricoque
Las mejores fuentes de proteínas son el pollo, el pescado, los huevos, las lentejas y las alubias, mientras que otros alimentos conocidos por tener buenas fuentes de proteínas son los frutos secos y las semillas, el queso, la leche, etc. Las frutas no suelen figurar en la lista. Sin embargo, hay algunas sorpresas en el departamento de las frutas.
Con 4,2 gramos de proteínas por taza, la guayaba contiene más proteínas que cualquier otra fruta. Por si fuera poco, la guayaba proporciona 4 veces las necesidades diarias de vitamina C en una sola porción.
Puedes comer guayaba sola o añadirla para endulzar un batido junto a otra fuente de proteínas como el yogur griego, o añadirla a las ensaladas de frutas para darle un nuevo sabor a las proteínas. La guayaba está repleta de antioxidantes y también es una excelente fuente de fibra.
Sí, el aguacate es una fruta y está muy cerca de la guayaba en cuanto a proteínas, con unos impresionantes 4 gramos por taza. Lo más probable es que los aguacates estén un poco más arriba en tu lista de «Yum» que las guayabas, así que, si es necesario, puedes ignorar esos 0,2 gramos extra por taza que ofrecen las guayabas en beneficio del genuinamente delicioso y versátil superalimento que son los aguacates.
Verduras y frutas ricas en proteínas
Proteínas: 1,42 gramos por 1/2 taza de raciónEsta fruta tan de moda ha saltado a los titulares como popular sustituto de la carne. «La jaca tiene un alto contenido en vitamina B6, un nutriente necesario para el metabolismo de las proteínas», dice Majumdar: Aunque la jaca se utiliza en lugar de la carne por su textura, no es un sustituto de las proteínas en sí mismo. Utiliza la jaca por su sabor y textura, pero no como fuente de proteínas», dice Majumdar.
Proteínas: 0,95 gramos por ración de 1/4 de tazaLas ciruelas secas tienen pocas proteínas por ración. Pero, como probablemente sabes, son más conocidas por su contenido en fibra. Así que debe tener cuidado con ellas en lo que respecta al tamaño de la porción y a su sistema digestivo. A menos que esté estreñido, excederse con las ciruelas pasas podría hacerle correr al baño todo el día.
Proteínas: 1 gramo por cada porción de 1/4 de tazaUna revisión de 2018 sobre el valor nutricional de las cerezas descubrió que ayudaban a reducir la inflamación y la artritis, además de mejorar la calidad del sueño. Además, también se ha encontrado que el jugo de cereza ácida es una excelente ayuda para aliviar los músculos adoloridos.
Edamame
Cuando piensas en proteínas, probablemente pienses en carne, marisco, legumbres, tofu, yogur, queso, frutos secos y huevos: los sospechosos habituales. Y no se equivoca: están entre los mejores alimentos para consumir proteínas, un macronutriente esencial que aumenta la masa muscular. Pero un dato curioso: la fruta también contiene proteínas en pequeñas cantidades.
Según la FDA, las mujeres deberían consumir 46 gramos de proteínas al día, mientras que los hombres deberían consumir 56 gramos al día. Una ración de fruta de una taza suele aportar menos de seis gramos de proteínas, así que sí, tendrías que comer kilos y kilos de esta fruta para cumplir con tus requisitos diarios. Los verdaderos beneficios de una dieta rica en fruta son las otras vitaminas y nutrientes que este grupo de alimentos puede aportar, además de los saludables carbohidratos y la fibra. Y si combinas tu dosis diaria de fruta con otro tentempié rico en proteínas, puedes crear un tentempié satisfactorio y lleno de proteínas. A continuación, diez frutas con alto contenido proteico* que puedes añadir a tu dieta (además de combinaciones de tentempiés para obtener aún más proteínas).
La jaca es una fruta tropical emparentada con los higos, y la textura de su pulpa inmadura es increíblemente parecida a la de la carne de cerdo. Una porción de una taza contiene tres gramos de proteínas. También tiene otros beneficios para la salud, como tres gramos de fibra y 110 miligramos de potasio saludable para el corazón, así como vitaminas A y C, magnesio, calcio, hierro y riboflavina, según la Clínica Cleveland.
Guisantes
No es ningún secreto que las elecciones alimentarias inteligentes son la clave para obtener resultados impresionantes en la pérdida de peso. Un patrón dietético bien equilibrado ayuda a alcanzar cualquier objetivo de fitness y proporciona al cuerpo nutrientes vitales. Uno de estos nutrientes son las proteínas. La mayoría de las personas que hacen dieta creen erróneamente que sólo pueden encontrarse en la carne, las aves y el marisco. Pero eso es un error común: los alimentos de origen vegetal también pueden ser una rica fuente de proteínas. En este artículo encontrarás la respuesta a una importante pregunta con la que tropiezan muchas personas preocupadas por su salud: ¿qué frutas tienen un mayor contenido en proteínas?
En primer lugar, señalemos la razón por la que las proteínas son absolutamente indispensables para el buen funcionamiento del organismo. Este macronutriente es importante para todas las células del cuerpo. La proteína se utiliza para construir y reparar los tejidos del cuerpo, hacer crecer las uñas y el cabello. Desempeña un papel esencial en el aumento de la masa muscular y en la mejora de la salud ósea, manteniendo la flexibilidad de la piel, favoreciendo la salud de los cartílagos y manteniendo los niveles de azúcar en la sangre en un nivel uniforme. El cuerpo no almacena proteínas, a diferencia de las grasas o los carbohidratos, y por eso hay que reponerlas regularmente consumiendo alimentos ricos en proteínas (3).