Dieta de la zona opiniones

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Celebridades como Madonna, Demi Moore y Jennifer Aniston juran por los resultados de la Dieta de la Zona (creada por el doctor Barry Sears). La Dieta de la Zona contiene un 40% de carbohidratos, un 30% de proteínas y un 30% de grasas, y también se conoce como el plan 40-30-30.

La dieta de la zona se basa en la premisa de que hace 100.000 años comíamos carne y nuestros cuerpos estaban diseñados para soportar las exigencias de una dieta basada en la carne. A medida que hemos evolucionado, se han introducido más carbohidratos en nuestra dieta diaria, lo que ha provocado un desequilibrio. La razón de nuestro peso extra podría atribuirse a la gran cantidad de granos y almidones en nuestra dieta (pasta, arroz, panes y patatas).

La estrategia de la Dieta de la Zona exige volver a las dietas de nuestros antepasados, en las que la carne, las frutas y las verduras son los principales elementos de la dieta. En este sentido, la Dieta de la Zona es similar a otra dieta popular, la Dieta Paleo.

La Dieta de la Zona funciona trabajando la proporción correcta de carbohidratos con respecto a las proteínas y las grasas para controlar la insulina en el torrente sanguíneo. Un exceso de la hormona (insulina) puede aumentar el almacenamiento de grasa y la inflamación en el cuerpo (condiciones que se asocian con la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades del corazón). Sears afirma que con la dieta de la zona se optimiza la función metabólica del organismo. Mediante la regulación del azúcar en sangre, se permite al cuerpo quemar el exceso de grasa corporal.

dieta de la zona antes y después

Si quieres perder mucho peso rápidamente, esta no es la dieta para ti. Sólo perdí una libra en la primera semana que la usé, pero con el tiempo, las libras comenzaron a bajar. El objetivo de esta dieta es eliminar su peso a través de deshacerse de la grasa. Descubrí que no sólo me deshice de parte de la grasa de mi cuerpo, sino que también pude mantener mi músculo. Me gustó que todavía podía comer tres comidas al día, y la dieta también me permitió comer dos bocadillos. Personalmente, me gustan mucho los carbohidratos, y una cosa que tuve que hacer fue minimizar mi consumo tanto como fuera posible. Esto fue un poco difícil, pero simplemente sustituí los carbohidratos por proteínas. Aunque la fruta y la verdura me parecían buenas, no podía comer demasiadas por la cantidad de azúcar que contienen. No me gustaba mucho. Se permite comer un poco de grasa «buena», pero no mucha. El cambio de alimentación fue un poco difícil al principio, pero me adapté rápidamente. Yo recomendaría la Dieta de la Zona.

De todas las dietas que he probado, ésta es la única que conseguí que mi marido siguiera conmigo. Fue una buena dieta porque realmente nos enseñó a ambos a comer correctamente, sin sentir que nos estábamos matando de hambre. Tardamos unos diez días en estar totalmente metidos en ella. Esta dieta es muy equilibrada. Hay carbohidratos, grasas y proteínas en cada comida y pudimos comer varias comidas pequeñas al día, por lo que nunca nos sentimos hambrientos. Esta dieta consistía en sacar las cuentas y comer de acuerdo con ellas. No fue fácil al principio, pero como he dicho, tardamos unos diez días en cogerle el tranquillo y hacerlo bien. Perdí unos seis kilos con esta dieta y me gustó mucho. También me gustó que no me sentí cansada o desnutrida, que es como me he sentido en algunas dietas. Me sentí bien con esta dieta; me sentí saludable. Siempre estoy probando nuevas dietas, pero ésta es definitivamente una que recomendaría y volvería a hacer.

dieta de la zona para dummies

Es muy posible que su celebridad favorita haya probado la dieta de la zona. Estrellas como Jennifer Aniston, Madonna, Sandra Bullock y Sarah Jessica Parker han probado este popular método de alimentación para mantener sus físicos delgados.

El bioquímico Dr. Barry Sears desarrolló la dieta para reducir la inflamación causada por los alimentos refinados y procesados. También pretende ayudar a perder peso, mejorar el rendimiento físico y mental y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. ¿Cómo se entra en la zona? La dieta de la zona se basa en porciones equilibradas de proteínas, carbohidratos y grasas. Un tercio del plato debe estar compuesto por proteínas magras, como pollo sin piel, pavo y pescado. Dos tercios del plato deben consistir en carbohidratos de bajo índice glucémico y verduras. El último componente es una pizca de grasas saludables como el aceite de oliva o el aguacate. Esto puede ser un poco complicado, por lo que el método del ojo de la mano ha sido promocionado como la forma más sencilla de navegar por las medidas. La proteína debe ser del tamaño y el grosor de la palma de la mano. Eso sería aproximadamente un tercio. Los otros dos tercios de carbohidratos serían esencialmente dos palmos. Los cinco dedos de la mano también sirven como recordatorio de que hay que hacer cinco comidas al día. La dieta puede desglosarse aún más mediante el método de bloques de la Zona, que personaliza la dieta según las necesidades de tu cuerpo. Un solo bloque de la Zona contiene 7 gramos de proteínas, 9 gramos de carbohidratos y 1,5 gramos de grasas saludables. El número de bloques depende de las medidas de peso, altura, cadera y cintura. Por ejemplo, la mujer media necesita 11 bloques de la Zona al día y el hombre medio 14.

¿es saludable la dieta de la zona?

La Dieta de la Zona fue creada por el bioquímico Barry Sears, PhD, y se basa en sus 15 años de experiencia investigando la bionutrición. A diferencia de las típicas dietas bajas en carbohidratos, el Dr. Sears restringe la ingesta diaria de calorías y hace hincapié en una estricta proporción dietética de 40:30:30, en la que cada comida debe contener un 40% de carbohidratos, un 30% de proteínas y un 30% de grasas. Sugiere que pensemos en la comida no como «una fuente de calorías sino como un sistema de control de las hormonas». El Dr. Sears achaca la obesidad a la inflamación celular causada por un desequilibrio hormonal entre la insulina que almacena la grasa y el glucagón (el opuesto de la insulina). Comiendo los alimentos adecuados en las proporciones correctas, el Dr. Sears cree que podemos corregir este desequilibrio, y el cuerpo alcanzará un estado metabólico en el que funcione con la «máxima eficiencia». No sólo pierdes peso, sino que te sientes muy bien, mental y físicamente.

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