Cenas saludables de verano

Chili con carne

Las recetas de verano que más me gustan son aquellas con las que puedo jugar. Por ejemplo, esta pasta: en la receta he utilizado calabaza de verano, tomates cherry y zanahorias, pero también funciona bien con berenjenas, pimientos o hinojo. Puedes cambiar lo que te parezca mejor.

¿Es pasta? Eh… no. ¿Es deliciosa? Claro que sí. Las aceitunas, las alcaparras y los tomates secos llenan estos fideos de calabacín con un sabor brillante y salado. Incluso los puristas de la pasta adorarán este plato.Ideas para cenas de verano a la parrilla ¡Es la temporada de encender la parrilla!

En verano, las verduras a la parrilla son mi idea de la cena perfecta entre semana. Las sirvo con una salsa abundante y sabrosa, como el tzatziki o el romesco, y completo la comida con pan de pita fresco. Es muy fácil, sano y delicioso.

Consejo: Cocina una tanda de estas hamburguesas vegetarianas y guárdalas en el congelador. Se recalientan perfectamente, así que me encanta tenerlas a mano para cenas rápidas y fáciles durante el verano. Sólo tienes que añadir una guarnición de patatas fritas o mazorca de maíz para convertirlas en una comida.

El tamari y el vinagre balsámico infunden a estos jugosos champiñones un sabor ácido y sabroso. Nos encanta comerlos en panecillos caseros con lechuga, tomate, cebolla y un poco de mayonesa vegana.Ideas para cenas de verano con tacosCuando me apetece una noche de verano muy divertida, hago tacos para cenar. Sirvo arroz con lima y cilantro y frijoles refritos a un lado y (por supuesto) hago margaritas para beber.

Comidas saludables para el verano con un presupuesto reducido

El sol y el clima más cálido significan que el verano está a la vuelta de la esquina, y que te estás quedando sin tiempo para lograr esos objetivos de transformación corporal que te propusiste este invierno. Cuando se trata de adelgazar para la temporada de bikinis, preparar comidas ricas en proteínas y bajas en carbohidratos puede hacer mucho más por tu figura que simplemente aumentar tus sesiones de gimnasio.

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Pimientos rellenos

Macarrones con queso

El sol y el clima más cálido significan que el verano está a la vuelta de la esquina, y que te estás quedando sin tiempo para lograr esos objetivos de transformación corporal que te propusiste este invierno. Cuando se trata de adelgazar para la temporada de bikinis, cocinar muchas comidas ricas en proteínas y bajas en carbohidratos puede hacer mucho más por tu figura que simplemente aumentar tus sesiones de gimnasio.