Barritas de muesli caseras

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John y yo tenemos una especie de cosa para las barras de granola. Comenzó cuando descubrimos la gloria que es Trader Joe’s Apple (Pie) Bars. Luego, nos aficionamos a versiones más básicas con copos de avena. Pero en algún momento empezamos a desconfiar de los ingredientes, concretamente del demonio de maíz de alta fructosa, y nos alejamos de ellas por completo.

Sin embargo, a veces se necesita un tentempié que tenga un gran poder de permanencia. Y como esto es Minimalist Baker, sabes que quería algo sencillo. Así que..: La barra de granola de 5 ingredientes (sin hornear). Las cosas se están volviendo seriamente minimalistas ahora mismo.

Si no te convence la mantequilla de cacahuete, simplemente cámbiala por mantequilla de almendras, girasol u otra nuez/semilla. Para que sigan siendo veganas, utiliza sirope de arce o agave en lugar de miel. Y para mantenerlos sin gluten, utiliza avena GF. Sencillo, personalizable y delicioso.

Sabores sencillos, ingredientes saludables, salado-dulce y mucho crujiente. Hice una tanda la semana pasada y ya me queda un cuarto de una barra. No sé cómo he podido controlarme para ahorrar un cuarto de barra. Pero para mañana es probable que no esté ahí, si es que me conozco.

Barras de granola caseras para niños

Esta sencilla receta de barritas de muesli es un delicioso tentempié masticable repleto de nutritivos frutos secos. Todos los ingredientes de estas barritas de muesli están unidos por una mezcla de mantequilla, miel y un poco de azúcar moreno.

En esta receta en particular, utilizamos semillas de calabaza crudas, semillas de girasol, coco seco o desecado sin endulzar, arándanos secos sin endulzar y semillas de sésamo y lino, pero puede adaptar los complementos a su gusto personal.

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Barras kind de almendra & coco g…

Barras de chocolate masticable quaker…

Las barritas de muesli son un tentempié muy popular, ya que son portátiles, cómodas, económicas y aportan vitaminas, minerales y fibra. Además, una barrita de muesli saludable debería mantenerte saciado entre comidas. Sin embargo, puede ser difícil saber cuáles son saludables y cuáles no. Las barritas de muesli se comercializan como tentempiés saludables, pero desgraciadamente muchas contienen azúcares añadidos, almidones refinados y grasas, están muy procesadas y carecen de suficiente fibra para mantenerte saciado hasta la siguiente comida. No te preocupes, esta guía te ayudará a elegir una barrita de muesli saludable.

Los frutos secos aumentan el contenido de grasa y azúcar de la barrita de muesli. De hecho, se trata de «grasas buenas» y los azúcares de los frutos secos vienen acompañados de muchos otros nutrientes. Los frutos secos son ricos en fibra, grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales. Las barritas de café y cacao sin frutas de Food for Health son una gran opción, ya que no contienen gluten, ni fructosa, ni FODMAP y sólo contienen ingredientes naturales. Además, tienen un sabor increíble y son muy saciantes.